油烟机的正确使用和保养

1、应在烹饪前开启油烟机1-2分钟，以获得较好的清除油烟的效果，烹饪结束后，继续开启1-2分钟，以便排净残余油烟。

2、当油烟机使用时存留在集油杯中的污油存至80%时，应当及时清空，以免造成过满溢出的现象。油杯比较难清洗，可用“保鲜膜”套住油杯，便于清理。

3、更换照明灯或清洗吸油烟机前，都应拔掉插头切断电源；清洗时请用中性洗涤剂和软布，以免损坏外壳表面或涂层，再用干布擦拭干净。拆风轮时应注意顺时针旋转、松开“手紧螺母”后，取下风轮。

4、我们也要注意定期清洗滤油网，应该将油网取下后浸泡在中性洗涤剂内约10分钟时间，再用软刷把污垢洗净后擦干。

5、烟机顶上，可铺一层报纸，用来吸附顶上的油污，定期更换报纸可保持顶部清洁。

6、严禁用水直接冲洗抽油烟机，以防电气部件进水。

7、如长时间不使用，应拔下吸油烟机电源插头，或直接将总电源断开。

8、另外，保持厨房良好的通风环境也很重要，一方面好的通风可以促进油烟机的排烟效果，另一方面，也可以对燃气灶起到一定的助燃作用，但要注意的是，不要让厨房与室外形成较大的对流风，这样会影响油烟机的排烟能力。

做到正确保养和使用油烟机，经常清洗油烟机，厨房才会有一个清洁的环境，我们生活也会更加惬意。